Projektbeschreibung:

Ihre Bestellungen mit dem E-Menü landen direkt beim Koch und werden ohne Verzögerung bearbeitet und Ihnen an den Platz gebracht. Geben Sie Ihre Bestellung dann auf, wenn Sie sie haben möchten und lassen Sie sich vom schnellsten Service der Welt überraschen. Das LaBaracca ist eines der ersten Restaurants der Welt, das eine elektronische Menükarte einsetzt. Eine weitere Weltneuheit ist die Weinbar mit über 40 offenen Weinen. Bestellen Sie die Weine über das E-Menü oder zapfen Sie selber. Erleben Sie die einmalige Kombination aus Technik und italienischer Gemütlichkeit im LaBaracca. (Quelle Webseite LaBaracca 2013) Hinter den vorrangegangenen Sätzen standen mannigfaltige technische Herausforderungen, welche es unter hohem Zeitdruck umzusetzen und zu lösen galt.